Mat & drekke

Brød-søll
Brødsmolor
Mjølk
Sukker
Blandes, og itas tæll frokost

Stue bloklubb
Etter at klubben har vøri i fryser’n er’n itte så god med bare sukker. Del’n opp i passe munnfull-betar og steik beta lett i steikepanna. Deretter heller du på nysilt mjølk og lar detta putre og koke inn. Serveres på tællik med godt med sukker teldrekke attåt smakar det best med kald mjølk.

Kælvedans
Råmjølk frå annagongs mjølking settes oppi en anni kjele me vatn ti, og så har du ti litt sokker å kannel oppi mjølka, la det stå å koke i vannbadet te du kan skjæra puddingen me kniv.

Flesk & duppe

Steik flesk
Ta tur flesket, å ha ti fløte ti det brone smøret.
Server attåt flesket, lidd’li godt!

Det er tæll tider brukt mye eksotisk krydder i dessa trakter. Vi kan nevne både sællt og pepper. Sællt brukes tå dom fleste nærmest hår dag. Men sker du ha fremmen, så må du tæll me pepper æv, for å få den heilt spesielle aroma’n.

Urskæv-campari
Like deler sælters og himbrent
Nasablod
Is frå dyrukjenne
Blandes og serveres på is.

Urskæv-sjampanje
1,5dl vann
0,5dl himbrent
3 kørker Nyco
Blandes og drekkes mens det bruser.

Kanne&Cola (en mer moderne longdrink)
Like deler kanne og Cola (kanne kan erstattes med «hylle»).
Ha gjenne ti is frå dyrukjenne.

Vel bekomme…
Forslag sendes tæll redaksjon@holmenbyen.no

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *